专注于:蛋糕西点柜、三明治柜、冰淇淋柜、巧克力柜、蛋挞柜、熟食柜、冷冻冷藏不锈钢柜、冷藏醒发箱、现代烘焙店的设计
 
产品目录
PRODUCT CATALOG
开放式中岛柜三明治柜(半圆台面)
开放式立式三明治柜
开放式中岛三明治柜
开放式卧式单面三明治柜
开放式立式三明治柜(三层)
日式直角西点柜(两层)
日式直角西点柜(三层)
直角后开门西点柜
圆弧后开门西点柜(两层)
圆弧后开门西点柜(三层)
直角前开门西点柜(三层)
欧式前开门西点柜(三层)
欧式前开门西点柜(四层)
立式前开门西点柜
直角精品西点柜
直角转角西点柜(非标定制)
风冷烤盘柜
如何让蛋糕过达到最好的保鲜效果
第一,首先要清楚购买的蛋糕柜的温度范围是多少,适用于放些什么食品和产品进行保鲜。例如,蔬菜和水果就比较适用于温度低,湿度又要高的蛋糕柜里进行保存,一般温度在2-8度之间,如果是一些家禽肉类的话一般放在0度以下的超市冷冻柜里进行冷冻保鲜。可以防止营养的流失了。 
 
第二,避免食品再次回到蛋糕柜里。有时候我们把没有吃完的食品又重新放到蛋糕柜里面,这样的话食物的营养价值遭到损坏,而且也不干净和卫生。  
 
第三,要定时对蛋糕柜进行清洁。用干净的抹布对超市冰柜进行卫生清洁,有时可以用医用的酒精进行清洁。
 
第四,在使用蛋糕柜的时候也会运用到保鲜袋和保鲜膜的,因为有一些食品不能直接放入蛋糕柜里进行保鲜储存。用保鲜膜和保鲜袋的话这样不会使食品被污染,而且还可以减少直接被蛋糕柜的冷气导致食品的腐败。
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